Perfetto esempio di cucina fusion, quella nippobrasiliana è una delle tendenza gastronomiche più in auge. A due passi dall’Arco della Pace, se ne può trovare uno dei maggiori esponenti, il Copacabana con la sua atmosfera allegra ed i colori vivaci.

Frutta, cromatismi e abbinamenti sono i tratti salienti del menù, che si dipana fra tartare, carpacci e 17 varianti di maki e temaki con gamberi, branzino, moeca, tonno o salmone. Food pairing consigliato con caipirinha, sakerinha e caipiroska.

Cena à la carte 35€ bevande escluse.

Via Cesare Cesariano, 14
Tel.02.89059867