Terrazza Gallia

Una serata all'insegna del mare e dell'internazionalità
di
  • Clara Mulas
7 febbraio 2022

Recentemente inserito nella classifica dei Grandi Ristoranti di 50 Top Italy, Terrazza Gallia ospiterà, dall’alto del suo settimo piano con vista, una serata all’insegna del mare e dell’internazionalità, con un percorso che spazierà tra la Russia, le coste oceaniche della Charente-Maritime ed il Mar Mediterraneo.

Il preambolo, con un aperitivo di benvenuto, vede una raffinata degustazione di caviale Asetra, ostriche Fin de Claire Marenne Oleron e blinis con astice. A seguire la cena, in cui poter apprezzare l’estro degli Executive Chef Antonio e Vincenzo Lebano, in quattro piatti ed un dolce: dai gamberi rossi di Mazara del Vallo alla ricciola con ricci di mare, dal risotto mantecato al cedro e frutti di mare al morone (ricciola di fondale) al miso.

Da sabato 12 a lunedì 14 febbraio, inoltre, il Rooftop Bar ospiterà uno speciale aperitivo di coppia, ribettezzato “Da ‘Mare“, con una serie di sfiziosi assaggi e cruditè abbinati a cocktail internazionali.

Cena 150€ vini esclusi. Aperitivo 140€ a coppia, drink incluso.

Piazza Duca d’Aosta, 9. Tel.02.67853514

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