La Reina del Plata, Buenos Aires, è arrivata a Milano. Per la precisione all’interno del quattro stelle Sheraton Milan San Siro, dove il ristorante El Patio del Gaucho, Javier Zanetti ne rievoca le suggestioni gastronomiche. Ogni sabato e domenica (dalle 12 alle 15) ospita Asado del Fin de Semana, format culinario all’insegna della convivialità e condivisione (compartir es vivir). Si parte con empanadas fritte e provoletas con salsa Chimichurri, prima del piatto forte cotto sulla maxi griglia artigianale: la parrillada mixta con costine di manzo, diaframma, controfiletto, puntine di maiale e salsiccia.

MENU’ ASADO DEL FIN DE SEMANA

ANTIPASTI
Empanadas fritte
Provoleta con orégano y chimichurri
PIATTO PRINCIPALE
Grigliata mista con costine di manzo, diaframma, controfiletto, puntine di maiale con salsa barbecue e salsiccia. Accompagnato da salsa chimichurri, insalata mista, patate al forno, mais alla brace.
DESSERT
Pancake con dulce de leche e banana.
Sorbetto al dulce de leche.
Churros con chantilly alla vaniglia e noci caramellate.

Prezzo: 45€ a persona. Include: coperto, un bicchiere di sangria, acqua e caffè.
Via Caldera, 3. Tel.02.91522722