Attenzione per i dettagli, servizio impeccabile ed un’accoglienza famigliare sono ingredienti fondamentali per vivere una serata speciale a tavola. Alla Trattoria de la Trebia non mancano mai e sono accompagnati da un menù d’eccezione dove a recitare da protagonista assoluta è la carne: dalla novità del manzo Wagyu con la sua scioglievolezza alle fiorentine e costate di scottona bavarese, frollate 45 giorni e cotte sulla griglia a legna.

Tartare e tagliata sono poi i cardini del percorso di degustazione dedicato al pregiato tartufo bianco d’Alba, che si completa con i tagliolini freschi e con un dolce a scelta.

Gli amanti del vino hanno infine di che gioire, con una strepitosa cantina vini che vanta un totale di 950 referenze fra etichette di prestigio sia italiane che internazionali, champagne esclusivi ed icone dell’enologia d’Oltralpe come lo Château in zona Porta Venezia in zona Porta Romana Petrus.

La location, aperta anche a pranzo, si presta anche per incontri business. Menù degustazione con tartufo d’Alba: 170€ inclusi un calice di champagne e uno di rosso di Montalcino.

Via Trebbia, 32. Tel.02.5513380