Da più di dieci anni, in Brianza, è una delle mete predilette dagli amanti del sushi. Merito del design minimal e curato, con il salone principale in stile total white dove fanno capolino anche i caratteristici tavoli tatami, e merito di una cucina dalla forte personalità.

Il menù ricalca la tradizione della cucina giapponese, che viene riproposta con uno stile contemporaneo grazie a piatti studiati e realizzati con attenzione per le cromie e per gli impiattamenti. Da provare: ravioli con sfoglia allo zafferano e farcia di polpo e lemongrass; tartare di gamberi con pompelmo e salsa allo yuzu e roll con tonno piccante e avocado, guarniti con ventresca, wasabi fresco, caviale e foglia d’oro alimentare.

PREZZO MEDIO: 30€ VINI ESCLUSI
VIA INDIPENDENZA, 50 (MEDA)
TEL.0362.75176